私は、ちりめん山椒が好きで、
京都展とかステキな催しがあると、買ったりしますが、お高い・・・・・。 作れるんじゃん・・・?と思い、 実山椒を買ってみました。ネットはスゴイね。 うぅぅ~しびれるぅ~~~!! シラス4パックを炒って作ったので、安く大量に出来ました。 実家へお裾分け。 もう、最高☆ 先日作ったなめたけも美味しいし、 さすがに夕方になると忙しいので、常備ものがあるとすごく便利です。 定期購読している、エルアターブル。 今月もオサレだったわぁ~ 作りたいもの盛りだくさんでした。 さっそくやったのが、 お味噌汁に、メレンゲを落としたもの。 卵のお味噌汁は作るけど、メレンゲって・・・・・どんだけオシャレよ(笑 食感がフシギで、美味しかったです。 チキンの味噌漬けと塩麹のお漬物。 玄米に、ちりめん山椒・・・・・ 朝はニンジンりんごジュースを飲んで、 なんだか健康になった気がするわ。
by znujim
| 2012-02-11 08:22
| 家ごはん
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