昨日は雛祭り。
我が家にも女子が居るので簡単にお祝いしました。 二月の誕生日続きでケーキも飽きてる感ありなので、お寿司ケーキで。 ちょっと素敵な情報が母から来たので早速やってみました。 お昼のタマネギ頭おばさまの番組で出ていた方が作っていたらしい。 イチゴでゴハンを炊くとピンクになるらしいよ。 だけの母からの情報で、へぇ?⁈って感じでしたが、 お寿司に使いたかったから元々やるつもりでいた桜の塩漬けも加えてみました。 一体どーなることか??? ビックリー! スゴイ綺麗❤ 色素が移って、ゴハン自体にはイチゴの味はしません。 ほのかな桜の塩味で、こんなに素敵なものが出来るのかと小さな感動を噛みしめ。。。 この利用だけされてしまった後の白いイチゴも、ゴハンと混ぜたら別に気にならず。 これから娘のお弁当に使える❤ ゴハンは三色にしてトッピング。 分かるかしらね、、? とりあえず、こんな感じで。 いつものカプレーゼにもイチゴを加えて、二、三個潰してみたら、、、 これが何とも美味しかったです。 いちご、まだまだ色々ありそう❤ この日は、薬膳鍋。 スパイスやら、なんだかんだ大量に加えて、スゴイ美味しかったです。 レシピを参考に好きな味になるまで色んなもん混ぜ続けたけど、こういうレシピは書き写しておかないと。。 ちなみに、子供たちはムリなので、同じ具材で寄せ鍋風を。 これは2日にやり、3日は井の頭の動物園へ行きました。 愛らしい女の子になぁれ❤ 食べる時の顔、気を付けてっ‼
by znujim
| 2013-03-04 08:34
| 家ごはん
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