3年前に始めた料理代行の仕事。
去年の10月にある会社を退社し、今何かと話題のタスカジに移りました。 タスカジから依頼の仕事と、個人契約させていただいてるお宅とでまぁー忙しくなった私。 一回三時間で10-12品作るわけです。 テレビに出るタスカジさんは17,8品お作りになるでしょ。 私はプロフィールには10品程度が心穏やかにじっくり作り込める限度だと記載してます。 正直、4日も5日も置いたら美味しくないから(笑) 2,3日で食べきって欲しいなぁと常に思います。 ちなみに、タスカジネームはmoto。 どうぞ、お見知りおきを。 本日は個人契約のお客様宅。 この他に、こちらのお子さんたちはパンが大好きで チョコチップパン わー美味しそー!の言葉を頂けるのが私の幸せ。
by znujim
| 2018-03-26 15:28
| 料理代行
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