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春満載リゾット

春は嬉しいけど、なかなかな重さの花粉症持ちなもんで日々ドヨーーン、、、

あまりに酷いと味覚、臭覚やられるので仕事も延期して頂くこともあったり。
もう本気で舌下治療なのかも。。

そんな中でも春のお楽しみの一つ
春野菜!

美味しいよねぇ~


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春キャベツ、新玉ねぎ、筍、あさり!!

最高のエキスをギューーッと出して、リゾットに。

美味しくないわけがない。



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カリフラワーのピクルス。

茹でたカリフラワーは食べない子達もこれは取り合い。


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シュワシュワするしかないよね。



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by znujim | 2018-04-05 09:38 | 家ごはん
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